チョコレートが興奮剤になることは良く知られていますが、最近の研究で、チョコレートに含まれるカカオマス・ポリフェノールには、肉体的、精神的ストレスに対するダメージを抑える効果と、またダメージを受けても、そこから回復する効果があることが分かってきました。
これは、チョコレートを与えたラット、与えなかったラットを比較した研究の結果、明らかになったことです。
ショックで落ち込んだ時、またこの逆にこれから何かにチャレンジするのに心をかきたてる時、チョコレートは有効とのこと。
カバンの中にいつも一枚の板チョコというのが、ストレス回避の簡単な方法というわけです。